terça-feira, 22 de novembro de 2011

Sessão sobre Gastronomia Molecular

21 de Novembro na Sala E2 - Dr.ª Margarida Guerreiro e Joana Viegas,
da Empresa Cooking.Lab

A Explicação Teórica...


Com as mãos na "massa"...


Um dos produtos finais...

Ovo estrelado doce: gema de manga em clara de ovo de leite de coco!

A Ciência está na Cozinha, com Arte!

Uma sugestão de Natal: "Cozinha com Ciência e Arte", de Joana Moura


Obrigada Dr. Margarida Guerreiro e Joana Veigas!

Para mais informações: http://www.cookinglab.net/

quarta-feira, 9 de novembro de 2011

Poesia Visual II

Ernesto de Melo e Castro

Já está disponível mais um conjunto de poemas relativos à coleção "Poesia Visual". Nos pontos habituais!

Um contador de histórias na Biblioteca

E assim aconteceu na Biblioteca, no dia 2 de Novembro, com as turmas do 7.º ano e Rodolfo Castro. Um passeio por histórias antigas, do presente e intemporais.... Fantasia, lendas,  e... muitos sorrisos à mistura!